青岛探索建立卫生监管长效机制

　　在全面开展餐饮业量化分级管理的基础上，去年，市卫生部门在食品生产企业首次实施了量化分级管理。目前，全市食品生产加工经营单位已评出a级单位163家，b级单位1454家，c级单位4094家，d级单位359家。同时，首次开展了食品卫生示范单位创建活动，评出商场超市“卫生示范单位”15家，桶装饮用水生产企业“卫生示范单位”10家，推动了食品行业自身卫生管理上新水平。

　　去年，我市的“健康校园”创建活动继续推进，特别是将学校食堂“政府阳光采购”工程与“健康校园”创建和量化分级密切结合，使阳光采购覆盖更广范围，食品安全源头把关得到进一步落实。我市还加大了对配送餐单位和学校食堂的卫生检查力度，确保了全市170万学生的饮食安全。

　　在职业卫生方面，我市形成了“宣传先行，处罚跟进”的“两手抓”工作机制。在职业病危害的高发季节，卫生部门发布权威的预防职业病警示、开展公开宣传与咨询以及“送法到企业”活动，加强对企业的培训与指导，增强企业的责任意识，提高劳动者的自我保护意识。对拒不整改的单位，卫生部门进行了依法处理，去年共立案查处21家。

　　为建立公共场所卫生长效监管机制，去年，我市对评出的45家公共场所“卫生示范单位”进行了授牌表彰，进一步提高了“卫生示范单位”的自律意识。同时，全面启动了公共场所卫生监督量化分级管理试点。经过专项治理整顿和区级推荐，有95家公共场所单位入围a级评选行列，目前已进入全市评审验收阶段。此项工作的开展，为破解“五小单位”监管难题找出了新的思路。

　　此外，我市还实施了餐巾纸“绿色消费”示范工程，逐步试行了食品流通领域“每周一测”制度，开展了建筑工地食堂卫生标准化建设等。市卫生局卫生监督所负责人说，卫生监管长效机制的建立，提高了我市的卫生执法水平，为市民的身体健康提供了更强有力的保障。