潮州日报9月30日周五美食版 潮州日报记者
“主题餐厅”总让人联想到各种时尚,以“时尚”为主题的餐厅,要如何经营出一份别样的“时尚”来呢?在潮枫路中段一直“犹抱琵琶半遮面”的潮州音哈诗时尚主题餐厅,终于在9月28日中午开门迎客,隆重试业。
踏着红地毯走进头日试业的InHealth时尚主题餐厅,潮枫路上车来车往的喧嚣被悠闲的店内音乐挡在身后。一楼以咖啡情调为主的商务氛围,两人独立餐位精简干练,吸引小资白领约谈议事。
直上二楼,目光还来不及在转角处时装主题的巨型橱窗形象墙停留,早已为迎面一条横、纵贯穿整个二楼大厅的30多米长T型舞台所惊艳。腾出全厅近四分之一的用餐位来布置这条T台,也让其他用餐位给了人更具时尚感受的想象:从T台向落地窗边,三排餐位的靠背椅由抢眼的红色、微温的浅棕向低调的灰黑色过度,配以昏暗舞美效果的照明,传递出都市之夜的狂放自由、温馨舒适或静默多思的小资感受。
简约克制的沙发轮廓线和手感柔滑亲近的毛绒布质感,将都市的节奏感和都市人需要的慢状态铺陈出张力——在这里,整日绷紧神经的你完全可以随意地窝进落地窗边的沙发,以局外人的目光看窗外华灯下川流不息的车流,耳边没有令人焦虑的工作声音,T台上投影机播放着时尚资讯,T台深处还会传来小提琴、吉它奏的夜曲……在这里,你不难体验到在快节奏时代过慢生活的惬意,而且不受打扰——经营者特地将每一桌的照明控制在各自的范围内,在桌与桌之间会自然形成的昏暗地带,巧妙用灯光的明暗再次拓展了个人空间的心理距离。
在这样的雅致环境中,别忘了你的味蕾还将邂逅各种来自异域或本土的时尚风情。
美味推荐
餐厅,当然以食为天。在音哈诗目前有30多个品类,200多款单品,来自日韩系、欧美系、东南亚、南半球以及国内、潮州本土的众多菜式,让你在一方食桌上也能穿越四海,尝遍美味。
饮领健康
法国冰美人玫瑰茶: 玫瑰花的美容功效,可以从武则天谈到了杨贵妃,从慈禧谈到了香妃,而实际上,还有一个家喻户晓的人物,也非常善于用玫瑰花来美容,她就是拿破仑美丽的妻子约瑟芬,约瑟芬首创性地将玫瑰花汁用于养护皮肤,并且饮用名贵红玫瑰汁来进行养生,这些养生手段,不仅令她得以长驻美丽容颜,而且举手投足更是红袖添香。加了牛奶调制的冰美人玫瑰茶,啖啖清凉,酸甜口感中略带玫瑰清香,余香久久。
韩国金桔柠檬茶:直接从韩国进口的金桔和柠檬,入口甘甜不腻,清香缭绕不散,生津止渴,绝佳口味。
法式布丁奶茶:奶茶本就是为中和奶之滑腻和茶之青涩应运而生的,采用浓滑鲜奶,调以高山香茗,又贴心地处理掉茶中涩味,再加上满满的软布丁,如此法式经典调制如何抵挡?