柏翠斯（Petrus）位于波尔多的宝物隆产区，葡萄园的种植面积为6公顷，年产量只有25000瓶。其优质的品质来源于其对追求酿酒艺术的完美主义态度。
柏翠斯
柏翠斯（Petrus）酒标
如果说，圣徒彼得的钥匙可以决定人们是上天堂还是下地狱。那么印在柏翠斯（Petrus）酒标上的那把，一定是通往天堂最美妙的表达。在葡萄采摘的季节，建发酒业组织经销商客户飞往法国，赴一场天堂之约。
探访古老农舍里的天价酒王
一瓶1961年份的柏翠斯价值等于一辆奔驰E200K；她是电影《门徒》里的天价酒王，身份的象征；她更是英女王的订婚宴上的佳品；她是酒中最为珍贵的一支，无论是价格亦或品质。在盛名之下，世人往往对这一以圣徒之名（Petrus在拉丁文中意为彼得）命名的佳酿心生向往，却又望而却步。
眼前朴实的小屋，让人顿觉亲切，庄内有着诸多公鸡摆设等极具中国风的装饰品。但更多的是百般难以置信的惊讶：“酒王之王”的家不是古堡，甚至连一座漂亮的大屋都没有。想想确也名副其实，在波尔多八大名庄中，唯独柏翠斯没有为自己冠上Chateau（古堡）一词，也没有盾牌、宝剑、雄狮等象征尊贵的家族徽章，就像酒庄庄主克里斯蒂安·穆埃克斯（ChristianMoueix）说的那样：“柏翠斯只是一间古老的农舍，手持天堂之匙的圣彼得是她的标志。”
但正是在这农舍之中，酿造出了世界上最尊贵的佳酿。她是波尔多酒庄中的大明星，是右岸崛起的异数。早在上世纪初，她就是贵族的杯中之物，得到白金汉宫和白宫的共同青睐，隆芭夫人让她在贵族名流中流行起来，成为伊利莎白二世的订婚宴饮；据说，从2005年开始，巴黎五星级以上的宾馆都用柏翠斯。
即便是小作坊，柏翠斯凭着一种独特的自命不凡，在仅仅6公顷的葡萄园里打造出“精致波尔多酒”的策略，有了她和LePi、Ausone等右岸的后起之秀，波尔多才成为真正“左右开弓”，众人眼中最完美的葡萄酒产区。