当地餐馆里的藏香猪肉价值不菲,口感油腻
为了寻觅高山柏,我们去了林芝。林芝有一个温暖的名字,被人们称为“西藏的江南”,这里的植被种类数不胜数,对于传统藏香来说,这里无异于一个天然仓库。
在工布江达县的大街上,藏香猪出现了。它们旁若无人地走在大街上,遍体黑色,体型微小,据当地人说,这种猪就是这么大,不会更大了。藏香猪的成名得益于四处往来的游客,如今藏香猪已经成为当地名吃,价格也被炒到天价,与之齐名的是尼洋河的冷水鱼。
不过据当地人介绍,不少街边小馆打着藏香猪的名义,卖的不过是饲养之后的普通猪。