匪夷所思的蚌类
6.象拔蚌(巨蚌的一种)
美国的西北岸和加拿大是象拔蚌最多的地方,每只大约有1到3磅(0.9斤到2.7斤)。在中国也很多,大约1磅(0.9斤)30美元。据说象拔蚌可以引起性欲,在中国的火锅上煮来吃或采用日本生鱼片的吃法,蘸着酱和芥末。专家建议最好在9月到次年的4月吃象拔蚌。