亚洲最佳餐厅指南Miele Guide是由了解并热爱当地的美食家写成的，他们近日列出了一份香港和澳门的5家最佳餐厅名单，让我们去瞧瞧吧。
1 、香港 L'Atelier de Joel Robuchon餐厅
香港 L'Atelier de Joel Robuchon餐厅
这个令人惊艳的餐厅在任何方面都出类拔萃。这里的服务堪称完美，几乎无人出其左右。这里的食物既精致又雍容华贵，有些菜品让人心旷神怡，有些让人耳目一新，食客的味觉和想象力可以被极大地调动起来。
酒水单是无可挑剔的。那里的环境和地点也美极了。我们极力推荐你在柜台旁边就餐，因为在那里你可以看行政主厨Sebastien Lepinoy和其他厨师准备美食，如果你想要更多的个人空间，你也可以在餐厅的别致小巧的雅间里就餐。
在很多方面，L'Atelier de Joel Robuchon都代表了餐饮业的未来：这里的食物虽然令人叫绝，但又不是完全颠覆性的，这里的服务和环境一流，但又完全没有一丝傲气。
地址：香港中环皇后大道15号置地广场4层401号