大庆时节寻找心中的古早味
古早味这个名称来自台湾俚语。放在我们平时的表达中，大概意思就是指那种纯朴、纯正、纯粹的味道。很多有着悠久历史的经典菜式虽然没有在餐饮更新换代的大浪淘沙中被更替掉，但是却在革新浪潮中被发展、发挥，与曾经的经典味大相径庭。让我们在这个重要的节日中，寻找几款曾经的经典菜品，并深深地挖掘出它们的古早味。
达人指路
李韬
古早味，就是那记忆中的好味道。
不做作、不浮华，味为先，让人一世难忘。
这种好味道可以作为记录生活的刻度，是庆祝纪念日时首选的贴心道具。