酒品人生
品酒如同品人生，品酒者所追求的是过程中的感官享受，微醺则是一个理性品酒者的极限。因此，香槟成为理性品酒者的至爱，产于法国的白雪香槟就是首推佳品。日前，这个有着220年历史的顶级品牌，在上海发布了需窖藏三年方能面世的新款白雪黑钻香槟（Piper Cuvee Rare），其酿酒师Thierry Roset更"点"出个中奥秘，以提升品酒时的额外乐趣。