与其说它是鸡还不如说它是“三文治”,每一块都用面包、鹅肝、奇异果及烧鸡皮拼成,一口下去有四种味道变化,首先是烧鸡皮的香脆、然后是鹅肝的芬芳、接着是面包的实在、最后还有奇异果的清甜。
鲍汁绣球
从外观上看的确很像绣球,其实这道菜更像药膳,莲子、金箔都有一定的药用功能,味道也更加纯粹。
豉油糖炆煮有机猪肉
香葱原焗天粤鸡