伊锦园
方案七:偶尔来些新鲜的刺激
再稳定的感情也需要新鲜的刺激,他总会在她不经意的时候,给她个惊喜。
代表作:伊锦园
传统味道,他和她都喜欢,却在不经意的时候,发现加入一些FUSION的元素,很是新鲜。
大家都以为只有年轻人的餐吧才会玩这些概念,而其实,极具中国传统风格的食店也加入了FUSION的行列。
伊锦园,是个中式风格、府邸风貌、传统菜品的食店。这里有个招牌菜叫金牌烤全羊,选用兰州地区的羯羊,这种羊吃着天然绿草长大,肉质自然不同,滋补功效也与众不同。当烤得外酥里嫩的小羊被放置在嫩嫩的绿菜叶铺底的托盘里的时候,看上去,就已经令人口水连连,吃起来,嫩而不膻,自然的味道便从舌尖上舞动。
料理传统菜的食店,却有东南亚的各色火锅,再加上吸收了粤式做法的改良菜品,比如龙豆烧汁炒鹿肉、玫瑰赛熊掌、鱼翅萝卜酥、罐闷鹿肉等,伊锦园一下子FUSION起来了。
地址:太阳宫元大都遗址公园东端