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王府井档案
这条街最早的商业活动开始于明代，之后，随着东交民巷使馆区的形成，一些为洋人服务的银行、商号落户王府井。二十世纪初期，这里已经商贸频繁，好不热闹，成为北京四大商业区之一，被老北京人称为金街。新中国成立后，这里自然当之无愧成了中华第一商业街，但凡来北京的人必会来王府井逛一逛，这条地处天安门以东、南北走向的街，全长1800多米，成为世界的焦点。2012年，北京已经林立起不少知名购物中心，但无人能取代王府井的地位，它犹如一个博物馆，汇聚着博大精深的传统文化：同升和、盛锡福、瑞蚨祥、东来顺、全聚德等诸多老字号记录着历史的沧桑巨变。同时，数字化、新时尚等名词也加诸它身上，王府井已经成为世界时尚商业街的新兴代表。
吃环境
佛跳墙
香芒酥炸雪糕
雪雕阿拉斯加蟹拌稻庭面
寒舍
享受慢调生活
试吃报告
不得不说，这里的每一道菜都值得用心品味，主厨将自己的感情融入其中才设计出各种别具匠心的美食，或许有些菜看上去很简单，但他们通晓越简单越难驾驭的真理。一盅佛跳墙，虽然不少高档餐厅都有，但汤底分时间段熬制的做法还是极其少见的，什么时候放什么食材都相当有讲究，好似熬药，七八个钟头之后才浓缩出精华。这还不够，再放入鲍参翅肚细细熬炖，最后呈上桌的汤头虽清澈，却是数十个钟头的功夫高汤。
地址：东城区东长安街1号东方广场西3办公楼平台层
人均消费：260元
探店总结
为什么叫寒舍？这是餐厅创办人对这里的一个定位，他希望每个来这的人都像回家一样，自由且放松，没有太多的拘束和礼节。一到晚上，每个桌子上只放一盏蜡烛，光亮足以保证同一桌的人正常交谈，同时也保证桌与桌之间充分的私密性。这里的客人大多是老外或白领，他们共同的特点，就是享受这里的慢速气氛，店里放着舒缓的音乐，这是一处藏在繁华都市中的僻静角落，呆在这儿，唯一的理由只在于净化心灵。
服务员经过新加坡总部的专业培训，全是极其礼貌的，周到的服务让客人感觉很舒服。
无线上网、停车、刷卡均有，满足各类人需要。