品中餐
老式果木烤鸭
、
铁板扒虾
长安壹号
这里有种家的味道
试吃报告
行政总厨金强，是长安壹号餐厅的创始厨师之一，扎实的中餐功底保证了餐厅菜品的水准与质量。同时他还主张不同时节推出不同时令菜，既新鲜又美味。长安壹号最出名的还是烤鸭，果木烘烤之后油汁四溢，浓香的同时别忘欣赏一下鸭子枣红明亮的色泽和结实饱满的体型。甜品拼盘是烤鸭之后的完美收尾，巧克力、布丁、蛋糕，每样都是小份，精致得如一件小型艺术品，但种类多得你看花了眼，真不知道从哪个开始吃起。
地址：东城区东长安街甲1号东方君悦大酒店1楼
人均消费：300元
探店总结
若说起烤鸭，这里也是小有名气，让众多人留恋它的美妙滋味。餐厅开在酒店里，却起了个相当有气势的名字——长安壹号。餐厅的灯光明亮且不失柔和，富有中式特色的装潢让人感受到这里厚重的文化感，用紫砂壶装饰的墙，原木的筷托，这是个细节布置精致的地方，开放式鸭炉能看到制作烤鸭的全过程，看到师傅们一气呵成的技艺都相当有美感。围在鸭炉旁边的餐位很紧俏，不少人都是奔着视觉和味觉的双重享受去的。同时让人沉迷的还有阵阵香味，那是各种美味集合在一起的效果，是刚出炉的烤鸭勾引肚中馋虫发出的香味。
这里置身于酒店中，自然少不了酒店感的宾至如归，虽然经常宾客如云，但从来都把每桌客人照顾得体贴入微，让人心里充满了暖意。
烤鸭明炉打扫得整齐干净，每桌上都是古韵十足，适合商务宴请或家庭聚会，既正式又不失温馨。
五行蔬菜牛肉面
洪师父牛筋面
洪师父牛肉面
台湾来的霸气牛肉面
试吃报告
这家虽然是专营面馆，但开业的时候还是引起不小的轰动，大家都知道台湾出名的是牛肉面，而且在当地，这家还算牛肉面中的名牌，就连马英九都对它赞不绝口。因此，老饕们对它总是念念不忘，一到台湾，这儿几乎就是大家一定要尝试的美食地，如今开到王府井，抱着试试看的心态也去吃了一碗，居然能找回熟悉的味道，让人以后不必大老远才能吃到这么一碗料足味正的牛肉面。他家的特色在于食材新鲜，每天都购入新鲜骨头熬制汤头，再选用新鲜的牛肉、牛筋做成配料，成为牛肉面中增色的亮点。红麴番茄牛肉面看似平凡无奇，但是以天然发酵、健康美味的红麴制品为佐料，并加入番茄、木瓜、洋葱增加牛肉面的膳食纤维，用洛神、山楂、陈皮、乌梅、甘草平衡营养，再配上上等牛小排，成为店里最受欢迎的镇店明星。而牛筋面的Q劲十足和五行蔬菜面的丰富营养也各有特色。
地址：东城区王府井大街138号apm5层536-539
人均消费：40元
探店总结
台湾来的洪师父也落户到apm了。这家名号在台湾的人气从2007年至2010年“台北国际牛肉面节”上就可以看出，曾获得4次“台湾牛肉面冠军”的它自然不是徒有虚名。店门口有趣的机关上下移动做成挑面状，很想看看这个机关到底是怎么做出的。店里面地方不大，却很整洁，如果饭点儿去还能见到排队等着吃面的热闹景象。设置在商场5层，不仅方便了来往的逛街人群，就连上班族中午都会抽空过来享受一碗面的滋润。
台湾的文化自不必说，永远都是顾客至上，秉着这种理念训练出的服务员也没让客人失望，永远都是笑脸相迎，有求必应。
离地铁挺近，停车可以停在商场地下，但是不算太方便，具备无线上网，想发微博随时可以。
山葵沙丹虾球
香草三杯鸡
乐之山小镇
湘菜的美丽改良
试吃报告
这里主营湖南菜，但别担心，不会有辣得受不了的口味出现。厨师长虽然是湖南人，但根据北方的口味已经对菜肴进行了改良，山葵沙丹虾球就是中西混合的创新菜，个个饱满的虾球上裹着一层秘制酱料，吃一口，有些许刺激，但转而就变成了微微的甜香。跳水鱼是当地才有的特色菜，一条大鱼经过改刀后还要铺上一层红红绿绿的辣椒，看上去挺唬人，其实味道属于香中带辣，吃了不上火，还是绝好的下饭菜。
地址：东城区东长安街1号东方广场B1楼CC10A铺
人均消费：80元
探店总结
店就在一出地铁的位置，说便利他家当属第一，店面走的是时尚摩登路线，整个色调都是都市黑的感觉，这倒挺符合周边白领的喜好，每到工作日的中午，这里就人气爆棚，成为大家吃工作餐的首选。
店员服务比较热情，但一到饭点儿的时候难免有顾不过来的情况出现。
可以刷卡，有无线网，距离地铁很近也很方便，但停车一般。
LINK
天地一家
点评：选址就不同凡响，紧邻皇城根。环境是一绝，很有韵味的中国风设计，古典中透着现代。
地址:东城区南池子大街140号
人均消费:760元
泰廷泰式料理
点评：环境非常好，菜的口味非常正宗。服务员都是泰国（微博）人，中文不是很好，但是态度非常好。
地址:东城区金宝街88号金宝汇购物中心6楼601号
人均消费：240元
四季民福(灯市口店)
点评：适合家庭聚餐和商务聚餐，价格有的比较亲民，有的也挺贵，但是口味还是很不错的，尤其是烤鸭，做得很到位。
地址：东城区灯市口西街32号东华饭店1楼
人均消费：80元
牛扒工厂(东方广场店)
点评：主打牛排，种类多，分量足，口感不错，价格也不算太贵。
地址：东城区东长安街1号东方广场C2座平台层101-103号
人均消费：185元
1949 The Hidden City(金宝街店)
点评：地点太隐蔽了，根本没有显眼的牌子。一处独立院落。料理中烤鸭值得一提，香酥的鸭肉配合着各种特制酱料，口感一流，难怪吸引一干老外。
地址:东城区金宝街98号
人均消费：500元
上海石库门酒家
点评：菜量不小，甚至可以算大了，这点不像上海菜，但是味道很正宗。
地址:东城区南河沿大街1号翠明庄宾馆(东华门大街口)
人均消费：123元
Domus
点评：甚是幽静，餐前面包很好吃，有4种，尤其是小法棍。汤味很鲜，只是量有点小，飞碟状的盛器。
地址:东城区南池子大街115号
人均消费：530元
红墙咖啡厅
点评：有名的高档自助。食物品种丰富、味道正常发挥。更重要的是吃个气氛——环境非常好。
地址:东城区东长安街35号贵宾楼饭店2楼
人均消费：260元