这个大门眼熟吗？它出现在众多影视作品中，成为北京味儿时尚食地的代表作。
羊排
蔬菜沙拉
四合轩餐厅
紫禁城边吃美景
试吃报告
主厨对美食的爱很轻易感受到，一提食物两眼就放光。在这位主厨的认真态度下，做出来的食物也相当有品质。主营西餐，法餐之上还有创新。歌剧院蛋糕是道甜品，但也是费时费力后的经典，里面有奶油的浓香，也有热带水果的清新，全是人工一层一层堆叠出的复合口味，虽然看上去只不过是分层这样简单，但是24个小时的制作时间也足够看出诚意。而烤羊排则要提提它的配菜——薏米，与肉香有着相同丰腴的口感，再嚼嚼盘中的迷迭香，竟会生出奇妙的感觉。
地址：东城区东华门大街95号
人均消费：450元
探店总结
在紫禁城边儿上，有这么一家餐厅，藏于竹林间，小门低调得实在太不显眼，不是事先做过功课，一定以为这是家居民院。不过走近了才看到立在门口的菜单架子和迎宾台，确定是家餐厅。这家餐厅有地上和地下共三层，一层的大落地窗是观赏景观的不二之选，从这里能看见河对岸的紫禁城墙。当然还能接受阳光的洗礼。二层属于VIP包间，只有一张大长桌子，占据了整个空间，眼界更开阔，坐在这里，眼中能及的景色除了城墙和水流再无其他。
见了主厨，惊喜他对食物的热爱，服务员中规中矩，没有让人感到过分热情。
地下室是在京城小有名气的四合画廊。此地不论商务宴请或是情人相约，都自有一番情调。
玩异国
泰南咖喱龙虾仔
青柠檬秋葵
荷花泰菜
爱上东南亚的奔放
试吃报告
泰国（微博）因为地属热带海洋地区，所以潮湿高温是常事，因此泰国菜也具备了开胃解暑的功效。最爽口的当属青木瓜沙拉，青绿色的一盘上有零星圣女果做点缀，格外显眼。说它有个性不为过，用鱼露和酸豆角调味，酸中带甜，加上花生碎，口感更分明，如果喝得惯酸辣味的冬阴功汤，那么恭喜你又多了一种降暑减肥的美食，以鲜虾为主料，配以各种泰料煮制，融合酸、辣、甜、咸、香五种味道，口感独特，让人回味。不仅酸辣醒胃，色彩也是相当艳丽惹火的。
地址：东城区东长安街1号东方广场东方新天地B1楼
人均消费：120元
探店总结
远远的，就能看出这家餐厅与别地不同，装修是金光闪闪的，尤其是门口，更是泰国风情展示地。进到店里，老板同样把泰式元素融入到每个角落，这里不甚妖娆，反而多了几分舒适温馨。下午来的话是最惬意的，客人三三两两低头私语，气氛温和不失淡淡的宁静。荷花泰菜开的年头不算短了，但每到饭点儿依然人声鼎沸地排队等位，这绝对要归功于它在东单食圈的特殊定位。夏天一到，又有不少人将清爽的泰国菜作为首选，高温之下，这是一处绝佳的避暑美食地。
店里服务员个个热情，能明显感受到他们待人亲切，服务很到位，总是微笑示人及时出现，个个朝气蓬勃。
可刷卡，可停车，无线上网也没什么问题。紧邻地铁，交通比较方便。