竹笋银耳汤
竹笋银耳汤
原料:竹笋300克、银耳20克,鸡蛋、精盐适量,水1000毫升。
制作方法:将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。
功效:每次午晚餐前先喝汤吃料,也可当减肥点心食用。竹笋能去湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。
冬瓜赤豆粥
原料:冬瓜 赤小豆
制作方法:冬瓜50克去皮切丁,赤小豆30克,先将赤小豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖适量同煮成粥。
功效:有利小便、消水肿、解热毒、止烦渴之功效。