陕西驻京办
陕西的饮食文化是名声远播的，以至于民间流传的“陕西八大怪”中，有四个都是和饮食有关的：面条像腰带、烙饼赛锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖，字里行间透出陕西的粗 犷与豪迈。
地址：朝阳区北三环东路17号
推荐：歧山面、商州糍粑、荞麦、羊肉泡馍
西安驻京办食处：秦都饭庄
特色菜品推荐：肉皮冻，弹牙味道好
地址：新街口正觉胡同13号。
南昌驻京办食处：南昌饭店
在北京，川鲁粤浙甚至新疆菜都有了自己的小气候，唯独赣菜，在人们的心中，要么还停留在井冈山红米饭南瓜汤的回忆里，要么就是那街边的瓦罐汤，以为江西人民跟广东人民一样爱喝汤。其实汤不过是赣菜中小小的一部分，烧菜才是江西菜的特色，咸鲜是赣菜的主打味。南昌饭店在西皇城根大街，说是大街其实不过是一条只有两条机动车道的小马路，南昌饭店的牌子虽大，却总被以此借路的人匆匆忽略了。
赣菜看似普通，有些菜跟北京的家常菜貌似雷同，做法却大不相同，光米粉蒸肉一菜，在赣菜中则是采用没有调过味的原生态米粉，所有滋味全靠师傅一手调配，同样是用酱油盐调味，对师傅的手艺更考验。有着十几年历史的南昌饭店是江西人吃家乡菜的好地方。南昌米粉，鄱阳湖野生白鱼，米粉蒸鱼蒸肉，主要原料几乎全部从江西来，做法步骤也全无改动，保持了江西菜的原汁原味。南昌饭店还出售板鸭和各种腊肉制品，来自中国第一大湖鄱阳湖的鸭子和鱼自有他们的美妙滋味，不用等过年了，过几天天凉了到南昌饭店整只板鸭吃吃。
特色菜品推荐：鄱阳湖的野生白鱼
地址：西皇城根大街南昌饭店。