竹芋蕉芋干汤
材料:竹芋干、蕉芋干、白花番薯、蜜枣、瘦肉、姜片
做法:瘦肉飞水,把适量的水煮开后把上那些面的材料放下锅煲2小时左右加适量的盐就OK了。
冬瓜玉米胡萝卜煲筒子
冬瓜玉米胡萝卜煲筒子
冬瓜良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
冬瓜性寒,能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美,据说,日本皇后美智子常用冬瓜制成冬瓜面霜来美容养颜.
玉米的中医功效:性平,味甘,归胃、大肠经;有开胃、健脾、除湿、利尿等作用.
胡萝卜功效:胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。