土豆泥沙葱
满洲小吃土豆泥沙葱
原料：土豆、沙葱。
调料：盐。
做法：
1. 将野沙葱洗净，放盐稍腌，再洗去盐分，切末。
2. 土豆上锅蒸熟，剥皮压成泥。
3. 上述材料混合均匀，装进小碗，压实再扣入盘中即成。